Вопросы по птицеводству |
Купить Гарантия | |
Код работы: | 36113 | |
Дисциплина: | Животноводство | |
Тип: | Иное | |
Вуз: | АГАУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Цена: | 190 руб. | |
Просмотров: | 4229 | |
Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
Содержание: |
Введение 3 1 Понятие и показатели мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы 4 2 Качество мяса птицы 7 3 Повышение продуктивности сельскохозяйственной птицы 13 Заключение 19 Список использованной литературы 21 |
|
Отрывок: |
Введение Мясная продуктивность связана с типом телосложения и экстерьером и характеризуется массой и мясными качествами птицы в убойном возрасте, а также пищевой ценностью мяса. Мясо птицы – один из жизненно необходимых продуктов питания, служащий источником полноценных белков, минеральных веществ и витаминов. Пищевая ценность мяса птицы обусловливается соотношением входящих в его состав тканей. Микробиологические, биохимические и физиологические процессы в организме сельскохозяйственных птиц определяют весь ход индивидуального развития птицы, его существование и образования продукции. Несомненно, чем больше мы будем знать о механизмах и процессах, проходящих в […] 1 Понятие и показатели мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы Мясная продуктивность – это одно из важнейших хозяйственно-полезных качеств птицы. А для таких видов как утки, гуси, индейки, голуби, страусы мясная продуктивность является основной, т.к. их яйца используются в основном только для выведения молодняка, выращиваемого на мясо. Мясная продуктивность сельскохозяйственной птицы характеризуется следующими показателями [1, с.52]: живой массой птицы; скоростью роста мясного молодняка; расходом корма на единицу прироста (оплатой корма); быстротой оперяемости; плодовитостью – выходом молодняка в живой массе на 1 голову родительского стада; сохранностью молодняка и взрослой птицы; мясными формами и внешним видом тушки; […] | |
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
Тема: | Скотоводство | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | АГАУ | |
Просмотры: | 4772 | |
Тема: | Вопросы по ветеринарии | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | АГАУ | |
Просмотры: | 3124 | |
Тема: | Отбор свиней по селекционным индексам | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | АГАУ | |
Просмотры: | 4983 | |
Тема: | Переработка молока | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | АГАУ | |
Просмотры: | 3757 | |
Тема: | вопросы по переработке молока | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | АГАУ | |
Просмотры: | 3488 | |
Тема: | Особенности племенной работы в скотоводстве | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | АГАУ | |
Просмотры: | 3878 | |